- Đăng bởi: Nguyễn Hiếu
- Comments (0)
- Tags: cà ri dê, lẩu dê, thịt dê, thịt dê hấp tía tô, thịt dê nướng
Thịt dê làm món gì ngon nhất? Cùng tham khảo 12+ món ngon từ thịt dê thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp nấu cho các bữa ăn gia đình mỗi ngày.
Theo nghiên cứu, thịt dê mang nhiều lợi ích trong việc bồi bổ sức khỏe cho con người. Vậy, bạn đã biết được bao nhiêu món ngon từ thịt dê? Thịt dê làm món gì ngon nhất? Hãy cùng Nhà hàng Trại Dê vào bếp tham khảo những món làm từ thịt dê thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà sau đây nhé.
Bạn đang xem: Thịt dê làm món gì ngon? Top 12+ món từ thịt dê thơm ngon, dễ làm
1. Cà ri dê
Cà ri dê là món ăn nổi tiếng trứ danh khắp nơi, được nhiều người ưa thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon. Vào những ngày mưa rả rích, làm một bát cà ri dê nóng hổi cạnh thì đúng là tuyệt vời.
Trải qua các bước chế biến tỉ mỉ và kết hợp nhiều loại nguyên liệu với nhau, thì thành phẩm nhận được là món cà ri dê với màu vàng đẹp mắt, hương thơm đến nức mũi, vị khoai lang béo ngậy quyện cùng thịt dê tươi ngon, chắc thịt. Để thưởng thức trọn vẹn món ăn này, bạn có thể ăn kèm với bún tươi hoặc bánh mì đều được.
>> Xem thêm: Bật mí các cách khử mùi thịt dê hiệu quả, đơn giản ai cũng làm được
2. Thịt dê xào
Thịt dê xào thường có nhiều kiểu, từ xào lăn, xào xả ớt, xào sa tế,… cho đến xào thập cẩm, qua đó, có thể làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Thịt dê dai ngon, săn chắc hòa quyện cùng vị thanh mát của nhiều loại rau củ khác nhau, mang đến món thịt dê xào thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
3. Thịt dê làm món gì ngon? Thịt dê nướng
Thật khó để miêu tả hết hương vị thơm ngon của món thịt dê nướng. Phải công nhận rằng, thịt dê được ướp cùng với các loại nước sốt khác nhau như sa tế, muối ớt hay chao… là những sự kết hợp vô cùng tuyệt vời.
Từng miếng thịt dê được nướng vàng ruộm, khi thưởng thức sẽ lập tức cảm nhận ngay sự đậm đà khó cưỡng từ các loại gia vị. Ngoài ra, mùi vị của đậu bắp, cà tím khi nướng cùng sẽ giảm độ ngấy và giúp cho bữa ăn được cân bằng dinh dưỡng hơn. Nghĩ đến thôi là đã thấy hấp dẫn phải không nào?
>> Xem thêm: Bật mí 12+ cách làm thịt dê nướng thơm ngon, dễ làm
4. Đùi dê nướng
Thịt dê làm món gì ngon nhất? Các món dê nướng luôn là chủ đề vô cùng hấp để chúng ta có thể thoải mái khai thác. Điển hình như món đùi dê nướng trứ danh sau đây cũng là 1 món ăn đại diện tiêu biểu cho sự thơm ngon trọn vị.
Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn nướng đút lò hay nướng muối ớt đều được. Sau khi nướng xong, hương thơm của mật ong và thịt dê sẽ lập tức tỏa ra kích thích vị giác khiến bạn không thể cưỡng lại. Từng miếng thịt đùi dê dai ngon, hấp dẫn, đậm vị, cuốn cùng với các loại rau sống tạo nên một món ăn ngon tuyệt không gì sánh bằng.
5. Thịt dê nướng mọi
Xem thêm : Cách làm thịt gà kho nước dừa thơm ngon không gì sánh bằng
Thịt dê nướng mọi là một trong các món từ thịt dê dân dã, thân thuộc mà chúng ta vẫn thường được thưởng thức nơi quê nhà. Không chỉ mang hương vị thơm ngon mà món này còn cực kì dễ làm. Tiến hành ướp thịt dê cùng sa tế và nướng trên bếp lửa nóng hổi. Từng miếng thịt dê chắc thịt, cay the nơi đầu lưỡi sẽ đánh thức vị giác của những thực khách.
6. Thịt dê nướng tảng
Thịt dê sau khi được ướp cùng các loại gia vị thấm đều và đem nướng trên bếp than rực đỏ lửa hồng sẽ tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Bạn sẽ bị mê hoặc ngay bởi từng thớ thịt dê ngon mềm, ngọt vị đậm đà, chấm cùng chén nước chấm chao thì thật là tuyệt vời.
>> Xem thêm: Hướng dẫn làm món thịt dê nướng tảng thơm lừng, khó cưỡng
7. Thịt dê hấp tía tô
Thịt dê hấp cùng lá tía tô là món ăn mang hương vị đặc trưng và rất tốt cho sức khỏe, thịt mềm ngọt và không hề bị dai. Với món này, bạn có thể ăn kèm cùng khế chua và chuối xanh để làm tăng thêm hương vị món ăn nhé.
>> Xem thêm: Cách làm món thịt dê hấp tía tô thơm ngon, ngọt mềm
8.Thịt dê làm món gì ngon? Thịt dê hấp sả
Một trong những món ngon từ thịt dê hấp dẫn nhất phải kể đến đó là dê hấp sả. Với cách làm đơn giản chỉ cần đem thịt dê hấp cùng hành tím, sả,… cho đến khi hương thơm lan tỏa đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức tức là đã chín.
Từng miếng thịt dê được bọc bởi hương nồng của sả, khi thưởng thức sẽ cảm nhận ngay độ mềm, ngọt thịt. Món này ăn kèm cùng rau sống thì ngon tuyệt vời đấy nhé!
9. Thịt dê hầm thuốc bắc và ngải cứu
Món ăn bổ dưỡng mà bạn không thể nào bỏ qua tiếp theo đó là thịt dê hầm thuốc bắc và ngải cứu siêu thơm ngon. Thực chất, món này không quá khó để thực hiện, với cách chế biến thịt dê đơn giản là bạn đã có một nồi thịt dê hầm vô cùng tươi ngon và bổ dưỡng.
Chỉ cần đem chân dê hầm cùng các vị thuốc bắc, rau ngải cứu,… cho đến khi chín mềm là đã có món canh thanh đạm, ngọt vị cho người thân yêu của mình.
Hương thơm của thuốc bắc cùng thịt dê có thể lan tỏa đến mọi ngóc ngách của không gian, bên cạnh đó chân dê có độ mềm quyện cùng nước dùng thanh đạm tạo nên một món ăn ngon đúng điệu.
10. Thịt dê tái chanh
Một trong những món mồi nhậu khoái khẩu của cánh mày râu đó chính là thịt dê tái chanh. Thịt dê sau khi được khử mùi và hấp chín thì tiến hành trộn cùng nước cốt chanh, sả,… Sau đó, trình bày ra dĩa thật đẹp mắt là có thể thưởng thức.
Xem thêm : 3 cách làm món lòng dê cực ngon dành cho dân nhậu
Từng lát thịt dê tươi ngon đặc trưng, chắc thịt, không hề bị bở tạo cảm giác hấp dẫn, đã thế còn được kết hợp với vị chua chua mằn mặn lạ miệng. Món này thường chấm cùng nước chấm chao và cuốn cùng bánh tráng là vô cùng tuyệt vời.
>> Xem thêm: Công thức làm món thịt dê tái chanh thơm ngon, không bị hôi
11. Cháo thịt dê
Món cháo thịt dê sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để lấy lại năng lượng một cách nhanh chóng cho những ai đang bị bệnh hoặc mệt mỏi. Cách chế biến thịt dê nấu cháo cũng rất đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà.
Cháo khi hầm cùng xương và thịt dê đến khi sánh mịn thì bạn có thể bày biện ra tô thôi và thưởng thức. Tô cháo nóng hổi, thơm lừng kết hợp với thịt dê ngon ngọt, thêm chút hành lá hoặc ớt để tăng thêm hương vị, giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
12. Cơm cháy thịt dê Ninh Bình
Tiếp theo, món ngon đặc sản cơm cháy thịt dê Ninh Bình với hương vị hấp dẫn đặc biệt sẽ chinh phục nhiều thực khách. Từng miếng cơm cháy giòn rụm ăn cùng thịt dê xào vừa chín tới ngọt thanh, tạo nên sự bùng nổ hương vị khi thưởng thức.
13. Thịt dê nấu gì ngon? Lẩu dê tiềm thuốc bắc
Lẩu dê thuốc bắc là món ngon từ thịt dê được nhiều người lựa chọn cho những buổi tiệc. Với sự kết hợp hoàn hảo từ thịt dê ngọt vị, kết hợp với những gia vị thuốc thanh đạm tạo nên một món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Lẩu dê thuốc bắc thường ăn chung cùng bún hay mì đều ngon. Đặc biệt sẽ ngon hơn nếu ăn kèm với các loại rau nhúng lẩu như tần ô, cải bẹ xanh,…
Trên đây là tổng hợp các món ngon từ thịt dê mà bạn có thể tự chế biến tại nhà. Hãy cùng lưu lại và chế biến ngay cho gia đình mỗi ngày nhé. Nhà hàng Trại Dê chúc bạn thành công.
“Trại Dê: Dê Tươi Đối Chứng – Tốt Cho Sức Khoẻ” – A member of Nhan Phat Group
Thông tin chi nhánh: 90 Lũy Bán Bích, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú
Thời gian hoạt động: 11:00 – 23:00
Hotline/Zalo:0888.139.035
Website đặt món: nhahangtraide.vn/thuc-don
Nguồn: https://seatechs.vn
Danh mục: Blog
