Cách Nấu Gà Hầm Sâm Bổ Dưỡng Thơm Ngon Tại Nhà

Bạn đã biết cách nấu gà hầm sâm đúng chuẩn chưa? Nếu chưa thì tham khảo ngay bài viết dưới đây của Nhân sâm Hàn Quốc KGIN nhé! Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết những cách làm gà hầm ngon nhất. Nó không những bổ dưỡng mà gà hầm sâm còn là món ngon dễ dàng thực hiện. Bên cạnh đó, bạn sẽ có học hỏi được những tips nấu gà ngon nhất. Theo dõi ngay thôi nào!

>>>> Tham khảo thêm: Địa Chỉ Bán Nhân Sâm Hàn Quốc Chính Hãng, Giá Tốt

Bạn đang xem: Cách Nấu Gà Hầm Sâm Bổ Dưỡng Thơm Ngon Tại Nhà

1. Cách nấu gà hầm sâm Hàn Quốc truyền thống

Gà hầm nhân sâm theo kiểu Hàn Quốc là một trong những món ngon bổ dưỡng nhất. Thường thì người Hàn sẽ ăn món này vào ngày hè oi bức vì nó có tác dụng làm mát cơ thể hiệu quả. Cùng theo dõi cách nấu gà hầm sâm Hàn Quốc ngày dưới đây.

1.1 Nguyên liệu

Nguyên liệu chính tạo nên sự bổ dưỡng của món gà hầm chính là việc lựa chọn củ sâm tươi để nấu. Củ sâm chất lượng sẽ mang đến hàm lượng dinh dưỡng cao. Nếu bạn đang tìm những củ sâm tươi chất lượng, tốt nhất từ Hàn Quốc, có thể tham khảo tại nhân sâm tươi Hàn Quốc này. Những củ sâm tươi đảm bảo chất lượng, trên 6 năm tuổi được cửa hàng KGIN chọn lọc kỹ lưỡng đem về để dành cho khách hàng.

Nguyên liệu để thực hiện món ăn này bao gồm:

• 1 con gà tre hoặc gà ta (khoảng 1kg)
• 2 củ nhân sâm tươi nhỏ
• 50g hạt sen
• 50g táo tàu đỏ
• 1 củ hành tây
• 5g hoàng kỳ
• 5g cam thảo
• 1 muỗng canh ý dĩ
• 1 củ gừng
• 3 tép tỏi

1.2 Sơ chế

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu chúng ta sẽ đến với phần sơ chế. Để món ăn được thơm ngon hơn bạn cần thực hiện những công đoạn dưới đây:

• Làm sạch gà bằng nước muối để giúp gà khử được mùi hôi.
• Rửa sạch những nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó và để ráo nước.
• Sơ chế các loại dược liệu và thái cho vừa ăn.

1.3 Tiến hành nấu

Để cho ra món gà hầm thơm ngon bạn cần phải biết cách làm món gà hầm nhân sâm đúng chuẩn. Tham khảo ngay những bước cụ thể trong cách nấu gà hầm sâm tươi dưới đây:

• Tiến hành hầm gà: Sử dụng nồi inox to cho hết nguyên liệu vào. Đổ nước vào nồi sao cho ngập hết các gia vị bên trong. Hầm gà với lửa nhỏ từ 1 tiếng 30 phút đến 2 tiếng để gà được mềm nhừ. Chú ý trong lúc hầm nên thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong hơn.
• Đợi đến khi gà được hầm chín thì cho gia vị vào và thưởng thức thôi.

1.4 Pha chế nước chấm

Tùy vào mỗi nơi mà mọi người có thể dùng nước chấm gà khác nhau. Nhưng phổ biến nhất là gà chấm với muối tiêu chanh. Cách thực hiện vô cùng đơn giản bạn chỉ cần cho muối, tiêu và chanh trộn lại với nhau là đã có một loại nước chấm gà siêu ngon rồi.

1.5 Hoàn thiện món ăn

Thành phẩm gà hầm sâm có mùi thơm của gà hòa cùng mùi của các loại thảo dược tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng. Mọi người nên bỏ gà và nước dùng vào nồi đất để giữ được độ ấm nóng được lâu hơn. Trang trí thêm một ít hành lá để món ăn được bắt mắt và sau cùng là bạn đã có được món ngon để tiếp đãi những người thân yêu của mình rồi đó.

Xem thêm : Tổng hợp 18+ cách làm gỏi rau càng cua với tôm hay nhất

>>>> SẢN PHẨM ƯU ĐÃI: Trà sâm Hàn Quốc cao cấp loại 100 gói chính hãng 100%

2. Cách nấu gà hầm sâm bằng gói gia vị

Một phương pháp nấu gà đơn giản hơn đó là cách làm gà hầm sâm gia vị. Những gói gia vị để sẵn sẽ giúp bạn thực hiện món ăn được nhanh chóng hơn.

2.1 Nguyên liệu

Khi nấu mọi người cần chuẩn bị một số loại gia vị sau đây:

• 1 con gà ta hoặc gà tre (khoảng 1 kg)
• 7-8 tép tỏi
• 50g gạo nếp
• 2-3 cọng hành lá
• 1 quả ớt xanh
• 1 củ cải trắng
• 1 gói nguyên liệu gia vị sâm hầm gà

2.2 Sơ chế

Chuẩn bị nguyên liệu xong thì bạn cần phải sơ chế chúng trước khi tiến hành nấu. Dưới đây là các bước sơ chế cơ bản cần phải có trong cách nấu canh gà hầm sâm:

• Làm sạch gà bằng nước muối, cắt chân và phao câu đi.
• Gạo vo thật sạch và rửa các nguyên liệu đã chuẩn bị, để ráo nước.
• Nhét gạo, tỏi, nhân sâm và bụng gà để tiến hành các bước tiếp theo.

>>>> BẬT MÍ: Cách chế biến sâm tươi ngâm mật ong tại nhà đúng cách

2.3 Tiến hành nấu

Tham khảo ngay cách làm món gà hầm nhân sâm ngon mà bạn cần phải biết:

• Sau khi đã sơ chế xong mọi người cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi và thêm gói gia vị gà hầm sâm sau đó đổ nước ngập mặt.
• Cho nồi lên bếp và thực hiện hầm gà trong vòng 2 tiếng đến khi thịt gà thật nhừ. Trong lúc nấu không quên vớt bọt thường xuyên.
• Gà được hầm chín thì tắt bếp và thêm một ít hành lá vào.

3. Tác dụng của canh gà hầm sâm gì đối với sức khỏe?

Canh gà hầm là một trong những món ăn cực kỳ bổ ích và nhiều dinh dưỡng. Ăn gà hầm sâm nhiều sẽ có nhiều lợi ích thiết thực sau đây:

• Trong canh gà hầm sâm có nhiều chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa ung thư, các bệnh xơ vữa động mạnh và giảm mỡ trong máu cực kỳ tốt.

• Món ăn này còn có tác dụng lưu thông khí quyết, giúp an thần từ đó làm giảm các tình trạng thiếu ngủ, ngủ không ngon.
• Những bệnh nhân có các triệu chứng về tim mạch dụng món ăn tốt cho sức khỏe này sẽ làm giảm các triệu chứng một cách hiệu quả.

>>>> GỢI Ý: 5 cách nấu canh sâm tươi Hàn Quốc đơn giản tại nhà

4. Bí quyết để nấu món gà hầm nhân sâm ngon bổ

Đối với món ăn nào cũng có bí quyết riêng thì mới có thể cho ra món ăn ngon lành nhất. Vậy cách nấu gà hầm sâm có bí quyết như thế nào? Xem ngay những thông tin dưới đây.

4.1 Chọn nguyên liệu

Xem thêm : Đặc sản bê thui cầu mống Đà Nẵng – Vị ngon trứ danh miền biển

Chọn gà ngon sẽ giúp cho món ăn của bạn được thêm phần bổ dưỡng. Loại gà mà bạn nên chọn để thực hiện món hầm phải là gà tre, gà ta hoặc gà ác. Những loại gà này khi nấu thịt không bị bở, mang đến độ dai và thơm ngon hơn các loại gà thông thường.

Bên cạnh đó, chúng ta cũng không thể không nhắc đến nhân sâm. Nhân sâm được xem là “linh hồn” của món ăn này. Nhân sâm Hàn Quốc chính hãng sẽ cho ra món ăn có mùi thơm đặc trưng. Chính vì thế khi lựa chọn bạn nên ưu tiên lựa chọn sâm chất lượng nhất nhé. Đối với những loại nguyên liệu khác nên tìm mua ở những nơi uy tín để giúp cho món ăn được dậy mùi và thơm ngon hơn.

4.2 Bí quyết chế biến

Một số bí quyết cho mọi người tham khảo thêm khi muốn nấu món ăn này:

• Khi hầm nên chọn nồi có đáy dày và để lửa nhỏ sẽ giúp gà giữa được các chất có lợi. Sử dụng nồi áp suất gà sẽ chín nhanh hơn những thông được thơm ngon bằng việc nấu trên lửa nhỏ.

• Nếu bạn không phải là người quá giỏi trong việc nấu ăn có thể mua những gói gia vị có sẵn trên thị trường.
• Kiểm tra gà đã chín hay chưa bằng cách xiên đũa vào.
• Mọi người có thể thêm những gia vị yêu thích vào trong cách để cho ra món ăn hoàn hảo nhất.

>>>> THAM KHẢO SẢN PHẨM: Top 5 viên sâm Hàn Quốc tốt nhất, bảng giá chính hãng 2023

5. Mua nhân sâm ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ?

Nếu mọi người đang muốn thực hiện món ăn này những không biết lựa chọn nơi nào để mua sâm tươi chất lượng thì hãy đến KGIN. Tại đây chuyên cung cấp nhiều loại nhân sâm Hàn Quốc chất lượng được nhập khẩu trực tiếp mang đến độ uy tín cao. Với hơn 14 năm kinh nghiệm trong ngành đã giúp KGIN có được niềm tin của nhiều khách hàng. Đến đây bạn sẽ được nhân viên tư vấn và hướng dẫn mua hàng nhanh chóng nhất.

Hệ thống cửa hàng trải dài trên 3 tỉnh thành lớn giúp việc mua hàng trở nên dễ dàng. Trang web với nhiều thông tin giúp khách hàng tìm hiểu và mua hàng một nhanh chóng nhất. Bên cạnh đó, việc mua hàng online giúp cho sản phẩm tiếp cận được nhiều khách hàng hơn. Truy cập ngay trang web của KGIN để xem thêm nhiều sản phẩm khác nhé!

Thông qua bài viết trên của Nhân sâm Hàn Quốc KGIN đã giúp mọi người có được cách nấu gà hầm sâm ngon nhất. Hy vọng đây đều là những thông tin bổ ích nhất dành cho bạn. Hãy thực hiện và cùng gia đình mình thưởng thức những món ăn ngon, bổ dưỡng mỗi ngày nhé!

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

• Hotline: 19004625 (Zalo, sms: 0936.319.818)
• Website: https://kgin.com.vn/
• Email: [email protected]

ĐẠI LÝ HỒNG SÂM HÀN QUỐC

• Tại TPHCM: Số 51 Võ Thị Sáu, F6, Quận 3, TP.HCM
• Tại Hà Nội:
  • Showroom 1: 149 Cầu Giấy – Hà Nội
  • Showroom 2: 21 Tây Sơn – Đống Đa – Hà Nội
  • Showroom 3: 121A – Phố Huế – Hai Bà Trưng – Hà Nội
  • Showroom 4: 577 Nguyễn Trãi – Thanh Xuân Nam – Hà Nội ( Đối diện pico Trung Văn)

>>>> XEM NGAY:

• Hướng dẫn cách pha trà sâm Hàn Quốc chuẩn phong cách
• 10 đối tượng sau đây không nên dùng nhân sâm

Nguồn: https://seatechs.vn
Danh mục: Blog