Tôm tít hay còn được gọi là bề bề, là một món ăn vô cùng hấp dẫn với thịt dai, thơm và giàu chất dinh dưỡng. Bạn hoàn toàn có thể chế biến tôm tít thành những món ăn ngon và hấp dẫn. Trong bài viết dưới đây chúng ta cùng tìm hiểu cách làm món tôm tít rang muối đơn giản ngay tại nhà nhé !.
5 tác dụng tuyệt vời của tôm tít
Tôm tít rang muối là một món ăn thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Bạn có thể chế biến món này dùng để nhậu hoặc cho bữa cơm hàng ngày cũng sẽ gây được ấn tượng. Nhưng trước tiên chúng ta cùng điểm qua một số tác dụng của tôm tít với cơ thể người trước nhé.
Bạn đang xem: Lấy lòng mẹ chồng với món tôm tít rang muối đơn giản
Hạn chế suy nhược cơ thể
Trong thịt của tôm tít có chứa các vitamin đặc biệt cần thiết cho cơ thể, nổi bật nhất là vitamin B12. Đây là dưỡng chất rất quan trọng trong việc tổng hợp protein giúp cơ thể khỏe mạnh và chống suy nhược cơ thể.
Tốt cho mắt
Giống như hầu hết các loại hải sản khác, trong tôm tít có chứa hàm lượng lớn Omega 3. Điều này tác động tích cực đến việc hỗ trợ thị lực, và giúp dây thần kinh mắt được tăng cường khỏe hơn. Đặc biệt là đối với thị lực của trẻ.
Tốt cho tim mạch
Các vitamin như sắt, chất béo và protein có trong thịt Bề Bề giúp quá trình hoàn máu của trong cơ thể người diễn ra mạnh mẽ hơn, khiến các cơ quan như tim mạch khỏe mạnh.
Tác dụng đến hệ xương của con người
Canxi là hợp chất không thể thiếu trong thịt tôm tít. Chính vì thế ở những người già lớn tuổi có vấn đề về xương khớp hay trẻ thường xuyên ăn tôm tít rất có lợi.
Giúp phụ nữ sau sinh phục hồi nhanh chóng
Tôm tít cũng là một loại thực phẩm cực kỳ giàu đạm, chính vì thế phụ nữ sau sinh mà nuôi con bằng sữa mẹ có thể thường xuyên ăn. Điều này vừa giúp cơ thể phụ nữ có thể phục hồi thể trạng nhanh vừa tiết ra sữa bổ sung canxi cho em bé.
➡️➡️➡️ Tham khảo thêm:
- Cách Làm Tôm Tít Rang Me Hấp Dẫn Tại Nhà – Hải Sản Gió Biển
- Cách Làm Tôm Tít Xào Bơ Tỏi Thơm Ngon – Hải Sản Gió Biển
Bật mí cách làm tôm tít rang muối đơn giản ngay tại nhà
Nguyên liệu
Nguyên liệu làm món tôm tít rang muối bao gồm:
Xem thêm : Hướng dẫn 2 cách làm gà rán kfc tại nhà cực đơn giản
– Tôm tít: 30g
– Tỏi
– Ớt xanh
– Ớt đỏ
– Muối hạt
– Dầu ăn
Hướng dẫn cách chọn tôm tít tươi ngon
Để có một món ăn thật sự hoàn hảo và mang đến trải nghiệm vị giác tốt nhất bạn lưu ý đến những vấn đề sau:
– Chọn những con tôm tít còn sống, búng khỏe, thân và đầu dính chặt với nhau. Như thế thịt tôm mới chắc, ngọt và ngon.
– Không nên mua tôm tít và những ngày giữa tháng, bởi vì vào thời điểm này tôm thường bị óp và không chắc thịt.
Xem thêm : Ăn gì ở Sài Gòn? Thử ngay lẩu bò mắm ruốc thơm lừng, đậm đà khó quên
– Không nên mua những con tôm đã chết, có mùi hôi tanh khó chịu hoặc chảy nhiều nhớt.
Cách làm tôm tít rang muối
Bước 1: Giã muối ớt
Cho lượng muối hột đã chuẩn bị vào cối cùng với ớt tươi rồi tiến hành giã nhuyễn (Hoặc thậm chí bạn cũng có thể cho vào máy xay).
Bước 2: Chiên tôm
Sau khi rửa sạch tôm tít và đã ráo nước. Tiến hành đổi 200ml dầu ăn vào chảo để lửa vừa đến khi dầu nóng già thả tôm tít vào chiên trong vòng 3 phút. lật mặt còn lại lên chiên trong vòng 2 phút rồi vớt ra để ráo dầu.
Bước 3: Làm tôm tít rang muối
Sau khi chiên tôm, bạn chắt dầu ăn thừa ra và để loại một lượng bằng 1 thìa canh. Bật chải để dầu nóng sau đó tiến hành phi thơm hành, tỏi. Sau đó cho tôm tít đã chiên vào đảo đều. Sau đó trộn 1 muỗng canh nước lọc hòa cùng lượng muối ớt vừa say lúc trước, rồi đổ vào chảo. Trong thời gian đó, đảo đều hai mặt của tôm để muối thâm đều. Thực hiện cho đến khi muối khô hẳn là hoàn thành.
Bước 4: Thành phẩm sau khi hoàn thành
Sau khi bày tôm tít đã chín ra đĩa và thưởng thức. Tôm tít có vị cay của ớt và mặn của muối kết hợp cùng sự dai ngọt của thịt tôm. Khiến nồi cơm của bạn vơi đi rất nhanh, hoặc dùng để nhậu cũng vô cùng bén. Hãy thường xuyên làm món ăn đơn giản mà hấp dẫn này cho những người thân trong gia đình bạn thưởng thức nhé.
Kết luận
Trên đây là công thức làm món tôm tít rang muối. Một món ăn vô cùng dễ làm nhưng rất hấo dẫn, vì giá tôm tít khá đắt nên bạn hãy chọn một đơn vị cung cấp uy tín. Mua tôm tại Hải Sản Gió Biển chắc chắn khiến bạn hài lòng, bên cạnh đó là sự phục vụ nhiệt tình khiến khách hàng thấy an tâm hơn.
Nguồn: https://seatechs.vn
Danh mục: Blog
