Cách làm cơm chiên bằng tiếng anh? – Hoc24

How to make Omelette

– Get your frying pan on a medium to low heat and add enough olive oil to lightly coat the bottom of a large nonsk pan (about 1 tablespoon). Get your frying pan on a medium

Bạn đang xem: Cách làm cơm chiên bằng tiếng anh? – Hoc24

– Crack the eggs into the pan. As the oil gets hotter you’ll see it start to change the color of the eggs. If the oil starts to spit it’s because it’s too hot, so turn the heat right down. Cook until the tops of the whites are set but the yolk is still runny.

– When they’re ready, remove the pan from the heat and take the eggs out using a spatula. Place on a plate and dab them with some paper towels to soak up any excess oil.

– Serve on toast – no need to butter it – with a sprinkling of the sea salt and freshly ground black pepper.

– Serving suggestions: Serve on some 7-grain bread.

Tips for you

– The simplest way to store eggs is in the boxes you buy them in – egg shells are porous and can absorb odours from other foods so just remember to keep them away from anything strong-smelling, fish.

– To make an over-easy egg, slide a spatula gently under the egg and with a quick flick of the wrist, turn them over.

– Don’t lift the egg too high above the pan and you’ll have no problem flipping the eggs without breaking the yolks. It’s easier to use a non-sk pan for this recipe.

Xem thêm : Trầm trồ với cách làm món lươn chiên giòn lạ miệng, đậm đà

– Eggs are nature’s perfect protein – although they’re low in saturated fat they’re high in cholesterol so if you eat eggs regularly it’s best to limit yourself to one a day.

– Egg whites have no cholesterol and only about 15 calories each depending on the size of the egg so you can eat more of them without feeling guilty.

Egg whites have no cholesterol – Cách làm trứng ốp la bằng tiếng Anh – How to make Omelette

– Fried eggs are a perfect example of a food best made at home – when you order fried eggs out, the griddles are often loaded with grease which makes the end result far worse for your health.

– Young children, the elderly and pregnant women may have weaker immune systems, which can put them at a higher risk of contracting things salmonella.

– To be on the safe side, they should make sure that the yolks on their fried eggs are fully cooked, not runny as suggested above, and should avoid eating foods that contain raw egg such as homemade mayonnaise or chocolate mousse.

Dịch :

Cách làm món trứng tráng

– Lấy chảo chiên của bạn ở nhiệt độ trung bình đến thấp và thêm dầu ô liu vừa đủ để phủ nhẹ đáy chảo không dính lớn (khoảng 1 muỗng canh).

– Đập trứng vào chảo. Khi dầu nóng hơn, bạn sẽ thấy nó bắt đầu thay đổi màu sắc của trứng. Nếu dầu bắt đầu nhổ nó vì nó quá nóng, vì vậy hãy giảm nhiệt xuống. Nấu cho đến khi ngọn của lòng trắng được thiết lập nhưng lòng đỏ vẫn chảy.

Xem thêm : Cách làm cà phê với sữa tươi ngon

– Khi chúng đã sẵn sàng, lấy chảo ra khỏi bếp và lấy trứng ra bằng thìa. Đặt trên một cái đĩa và nhúng chúng với một số khăn giấy để thấm dầu thừa.

Lời khuyên cho bạn

– Cách đơn giản nhất để bảo quản trứng là trong các hộp bạn mua – vỏ trứng xốp và có thể hấp thụ mùi từ các thực phẩm khác, vì vậy hãy nhớ tránh xa mọi thứ có mùi mạnh như cá.

– Để làm cho một quả trứng quá dễ dàng, hãy trượt một thìa nhẹ nhàng dưới quả trứng và với một cái búng tay nhanh chóng, lật chúng lại.

– Donv nhấc quả trứng quá cao phía trên chảo và bạn sẽ không gặp vấn đề gì khi lật trứng mà không làm vỡ lòng đỏ. Nó dễ dàng hơn để sử dụng chảo chống dính cho công thức này.

– Trứng là loại protein hoàn hảo tự nhiên – mặc dù chúng có hàm lượng chất béo bão hòa thấp nhưng chúng có hàm lượng cholesterol cao nên nếu bạn ăn trứng thường xuyên thì tốt nhất là nên hạn chế một ngày.

– Lòng trắng trứng không có cholesterol và chỉ có khoảng 15 calo mỗi loại tùy thuộc vào kích cỡ của trứng để bạn có thể ăn nhiều hơn mà không cảm thấy tội lỗi.

Lòng trắng trứng không có cholesterol – Cách làm món ăn bằng tiếng Anh – Cách làm món trứng tráng

– Trứng chiên là một ví dụ hoàn hảo về một loại thực phẩm tốt nhất được làm tại nhà – khi bạn gọi trứng rán ra, các vỉ nướng thường được nạp dầu mỡ khiến cho kết quả cuối cùng tồi tệ hơn cho sức khỏe của bạn.

– Trẻ nhỏ, người già và phụ nữ mang thai có thể có hệ thống miễn dịch yếu hơn, điều này có thể khiến họ có nguy cơ mắc các bệnh như salmonella cao hơn.

– Để an toàn, họ nên đảm bảo rằng lòng đỏ trên trứng chiên của họ đã được nấu chín hoàn toàn, không bị chảy như đề xuất ở trên và nên tránh ăn các thực phẩm có chứa trứng sống như mayonnaise tự làm hoặc mousse sô cô la.

Nguồn: https://seatechs.vn
Danh mục: Blog