Hôm nay, Đảo Hải Sản gợi ý 5 món ngon từ hàu sữa nhằm làm đa dạng hơn thực đơn của gia đình bạn nhé. Món ngon từ hàu sữa dành cho bữa ăn hằng ngày:
Món hàu sữa chiên Trứng
Nguyên Liệu:
- 0.5kg ruột hàu
- 2 quả trứng gà, đánh đều
- hành tím, hành lá thái nhỏ
- gia vị : tiêu, muối, mắm
Hướng dẫn:
- Bước 1 : Ruột hàu rửa sạch với nước muối loãng, để ráo nước
- Bước 2 : Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi hành tím và hành lá đến khi thơm
- Bước 3 : Đổ trứng đã đánh vào chảo, tiếp theo cho ruột hàu vào, đun thêm 1 phút, tắt bếp.
Hàu sữa nấu cháo dành cho các bé
Hàu sữa làm gì ngon cho các bé thì đừng quên bỏ qua món cháo nhé. Cháo hàu sữa không nhưng thơm ngon mà cực kì bổ dưỡng có bé con nhà bạn nữa đấy.
Nguyên liệu :
– 0.5kg Ruột hàu
– 200g gạo nếp, gạo tẻ
– hành lá, ngò
– Gia vị : tiêu, nước mắm
Hướng dẫn:
- Bước 1: Ruột hàu rửa sạch với nước muối loãng, để ráo nước
- Bước 2 : Đổ nước vào ngập gấp 3 lần lượng gạo, đun đến khi cháo nhừ
- Bước 3 : Cho ruột hàu vào cháo, hàu chín rất nhanh nên không cần đun lâu, nêm nếm gia vị vừa ăn. Tắt bếp rắc thêm hành và trang trí với ngò.
*Món ngon từ hàu sữa dành cho tiệc hoặc bữa ăn sang trọng
>>> Tham khảo thêm bài viết: Cách chế biến hàu tốt cho sức khỏe nam giới? Những món ngon từ hàu
Hàu sữa sống ăn kèm sốt hột lựu và chanh
Xem thêm : Cách làm thịt chua Thanh Sơn thơm ngon
Nhắc đến Hàu sữa làm gì ngon nhất thì món hàu sữa sống sốt chanh hột lựu được rất nhiều người ưa thích. Cùng xem cách làm món hàu sữa này ngay bên dưới đây nhé.
Nguyên liệu làm sốt hột lựu:
- 1 muỗng súp nước ép lựu
- 3 muỗng súp giấm loại ngon
- 1/2 củ hành tím , thái hột lựu
- 1 vài giọt tabasco
- Nêm thêm với đường và tiêu đen
Hướng dẫn: Trộn đều hỗn hợp trên lại, dùng được ngay. Dùng kèm với rượu vang trắng để tăng hương vị của hàu.
Hàu sữa nướng phô mai
Hàu sữa làm món gì ngon thì đem nướng ngay với phô mai nhé.
Nguyên liệu:
Hàu sữa nguyên con
Trứng gà
Sốt mayonnaise
Phô mai
Hướng dẫn:
Bước 1: Hàu rửa sạch, tách 1 bên vỏ ra
Bước 2 : Trộn đến khi mịn hỗn hợp trứng, sốt mayonnaise và phô mai.
Bước 3 : Cho hàu lên bếp nướng, trải sốt lên mặt trên, nướng trong vài phút.
Món thịt hàu sữa né
Nguyên liệu :
- 1kg ruột hàu
- 1 trái trứng gà
- Xúc xích
- Phô mai, bơ
- Bắp ngọt tách hạt, cà rốt thái hạt lựu, hành tây thái nhỏ
- Tương cà, tương ớt
- Tỏi băm
Hướng dẫn :
- Bước 1 : Múc vào tô 3 muỗng tương cà, 6 muỗng tương ớt, cho hàu vào để thấm gia vị
- Bước 2 : Lấy chảo đặt lên bếp, cho bơ vào đun tan chảy rồi cho tỏi băm vào phi thơm, cho tiếp cà rốt, bắp ngọt, hành tây vào chảo xào đến khi chín.
- Bước 3 : Cho tiếp hỗn hợp sốt có hàu vào chảo đun chung tầm 2 phút. Sau đó thêm phô mai và trứng gà vào đun thêm 3 phút nữa cho trứng chín tới.
Ăn kèm với bánh mì sẽ ngon tuyệt cú mèo nhé.
Để thực hiện 5 món ngon từ hàu sữa này một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian hơn, hãy đặt mua hàu sữa pháp sống giao tận nơi toàn Tp.HCM tại :
Bạn cũng có thể đến mua hàu trực tiếp tại các cửa hàng của ĐẢO HẢI SẢN ở các địa điểm sau đây:
– CH1: A9 Nguyễn Sỹ Sách, P.15, Q.Tân Bình (đối diện chung cư Ruby Garden);
– CH2: 247A Vườn Lài, Q.Tân Phú;
– CH3: 15/10 Phạm Văn Hai, P.1, Q. Tân Bình;
Mua hàu sữa Pháp tại ĐẢO HẢI SẢN giao nhanh 2h
ĐẢO HẢI SẢN là nơi uy tín, chuyên cung cấp hải sản các loại, đặc biệt là hàu sữa tươi ngon, chất lượng, ĐẢO luôn tạo điều kiện cho Khách hàng có nhiều cơ hội để lựa chọn mua hàu sữa với các kích thước khác nhau ở cả trong và ngoài nước.
Hiện tại các sản phẩm hải sản của ĐẢO đã có mặt tại các cửa hàng và siêu thị trên toàn quốc như: Lotte Mart, VinMart, AEON… với nguồn hải sản, hàu sữa tươi sạch, chất lượng.
Để mua hàu sữa tươi ngon, chất lượng bạn có thể đặt mua tại địa chỉ trang Web: daohaisan.vn hoặc qua Hotline: 1900.0098, ĐẢO sẽ giao đến cho bạn những loại hàu sữa tươi sống, chất lượng, giao nhanh trong vòng 2h.
HÃY LIÊN HỆ NGAY VỚI ĐẢO NHÉ!
Nguồn: https://seatechs.vn
Danh mục: Blog
